Белковый торт с куриной грудкой

Ингредиенты: ● 10 белков, ● 2 желтка, ● 1 куриная грудка, ● 200 г нежирного творога, ● зелень, ● листья салата, ● ¼ стакана нежирного кефира, ● соль, перец. Приготовление: Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

Добавить комментарий