Манты рубленые

ИНГРЕДИЕНТЫ Пол кило свиного мяса 1 большая луковица 2 картофелины 700грамм муки 2 яйца соль,перец КАК ПРИГОТОВИТЬ Замесить тесто как на пельмени. Дать постоять. Мясо, картошку, лук нарезать кубиками, тщательно перемешать с солью и перцем, добавив немножко воды, чтобы начинка потом дала больше соку. Манты делаются любой формы какой вы желаете. Мантоварку предварительно смазать маслом что-бы манты легко снимались с листа. Варить манты 30 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *